我想要介紹韓國美食的話一定每日寫一篇一年也介紹不完
哈哈
韓國實在太多好野食
而我又太喜歡吃東西
能用相片及文字去紀錄美味實在是一件十分幸福的事
之前因為星星劇而香港都興起炸雞+啤酒文化
炸雞文：【韓美食】韓國火紅炸雞連鎖店大比併 ➤ 橋村炸雞 vs TwoTwo炸雞 (附poster贈送折扣券連結!)
但我想告訴大家，韓國除炸雞或路邊攤的大蔥烤雞串外，炸雞串都好好吃的啊！
這家炸雞串店位於惠化站4號出口，步行約5分鐘即可到達
惠化站又稱大學路，Pat之前就讀的成均館大學也在那邊
由於是在大學區，東西普遍也比較便宜
亦有很多酒吧/食店及比較有名的10X10文具店，十分好逛！
一般路邊攤也有售的大蔥烤雞串 (左)
配上惹味燒烤汁後，味道也不錯！
店主首先將雞件調味及去除多餘脂肪(很重要的工驟!!!)
然後串成串燒狀炸至金黃色，炸熟後顧客可選自己喜愛的醬汁及味道
有辣有唔辣，任勻選擇
於滾油內炸熟的雞串充份地保留了雞肉的鮮嫩，
同時擁有脆炸的口感
另外口味方面可以選普通的甜、辣、咸味
還有特別一點的蒜蓉甜咖喱、韓式甜辣醬+花生/芝士等等
全部也是即叫即制，熱辣辣，超好吃。
多種不同口味的炸雞串，售₩1700-₩1900...
