昨天朋友問起我弘大附近有咩好野食
即時閃起了這家魚卵包咕咕雞
(雖然在新村, 離弘大一個站)
但真的好好吃!!!!!
店內主要有售辣炒雞排及鐵板八爪魚
特別的是.......是要包著魚卵+蛋黃醬吃的,包泡菜/芽菜吃得多,包魚卵真的第一次
那魚卵的爆爆口感遇上加了蛋黃醬的辣炒八爪魚,包在新鮮生菜及脆紫菜內—起吃,味道真是百倍提升!!!!
魚卵包咕咕雞
就在新村站3號出口約步行3分鐘, 不太難找
門口也有Menu, 雖然全韓文, 但大家看圖識食喔!
S - 2人份
M - 3人份
L - 4人份
其實也就是3款主菜:1. 辣炒雞排 2. 辣炒雞排+八爪魚 3. 辣炒雞排+蝦
店內沒甚麼遊客, 我喜歡
這個.........之後會發覺是何 - 其 - 重 - 要!!!
주세요 了無數次 =.=
先來前菜,通粉沙律好好吃
小蘿蔔也是我非常喜歡的餐前小吃,好開胃!
(重點是中間的2小盤配料,待回出場)
來嚕!!我點了辣炒雞排+八爪魚
比手掌還要大數倍的八爪魚,口感十足!
韓仔店員也會親切地為你剪開八爪魚及在鐵板上翻炒
香氣撲鼻啊!!
除了八爪魚外,還有年糕,磨菇,紅蘿蔔,蔥段等等
主角要出場了!!!
就是蛋黃醬(左) + 魚卵(右)
將一小匙蛋黃醬及魚卵放在八爪魚及雞排上,再一起包在生菜及紫菜裡吃
媽的!真的好好吃!!!!
坦白說,辣炒雞排八爪魚真的有點辣
還要是越吃越辣
因為鐵板上的食物燒得越久,味道就越見濃郁
但是配上了蛋黃醬後就產生了神奇的化學作用
辣味就好像是減低了,還有配上咸咸的魚子真的好好吃
還有芝士雞蛋蒸,熱騰騰上菜
我覺得味道也不錯~ 反正淡淡的它就是要配濃味的八爪魚主角啊
自助餐具好方便~
最後
雖然已經好飽好飽
但還不忘追加炒飯
重點 - 還要加芝士!!!!!!!
本人我極喜愛一切有關芝士的美食,特別是熱溶的
此時想起上次介紹的辣炒雞排飯堡Rice Burger,
又是熱溶的拉絲芝士在熱騰騰的飯堡內溶化
OMG 人間美味
承接了辣炒雞排八爪魚的美味精華,混在芝士紫菜炒飯
甜甜辣辣的,好好吃
整餐2人消費還不到港幣$200
教我怎不喜愛韓國美食呢!!
店鋪資料
알쌈꼬꼬
地址:서울 서대문구 창천동 29-70
營業時間:11:00 - 23:00
聯絡電話:02-362-0881
聯絡電話:02-362-0881
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