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2015年11月13日 星期五

【Expedia專欄 x 韓美食】韓國人熱推的地道平價醬蟹店 – 阿峴洞醬油蟹!

2015年10月22日 星期四

【韓美食】東大門。超抵無限Refill任食醬油蟹/醬油蝦/瀨尿蝦 (附地址)

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大家應該也等這篇無限REFILL醬蟹介紹文等得好久嚕?在Facebook (按我) post了後詢問度極高的文章!

無限 R-E-F-I-L-L 醬油蟹! 醬油蝦! 


的確,以無限refill 的醬油蟹外、醬油蝦、瀨尿蝦、韓式薯仔炆雞、馬格利米酒來說,價錢只hkd120不到,實在想不到不把它加進韓國必吃餐廳清單裡的理由。

而韓國最有名,來遊韓點名必吃的醬油蟹有數家,包括新沙洞PRO (文章按我)及三清洞大瓦房(文章按我) 等等,蟹肉鮮甜及蟹羔量以極盛見稱,但價格動不動也要40000~50000krw /each,絕對不是平民之選。

所以Pat 便為大家找來了價錢平民兼且是無限續添的醬油蟹專門店!


再者,除醬油蟹外,店內的醬油蝦(個人認為比醬油蟹更好吃)、瀨尿蝦、韓式薯仔炆雞、魚子、馬格利米酒也是無限續添,吃貨者必到!


店家有說明"自助餐"跟"無限續添"的分別,大家可以看一看喔。


首先店員會根據人頭位份量提供醬油蟹及醬油蝦,不夠的話可以再叫店員 refill,而另外的瀨尿蝦、韓式薯仔炆雞、魚子、馬格利米酒、白飯、泡菜等等就是自助 Refill 的。



這個魚子配蟹蓋飯真是一流!


馬格利米酒也是無限任飲!


另不得不提是這個蟹蓋飯,必點!必點!必點!
盛惠1000krw (~HKD7),但白飯及蟹羔跟煎蛋和魚子伴混後,真的十分美味,不禁追加了2個!!


隨了醬油蟹外,還有辣醬醃蟹,有點辣,但嗜辣的朋友應該也會喜歡!

後記:以15900krw / person (~HKD120) 來說,還要是無限REFILL,真的是物超所值,不過大家不要以 PRO 醬蟹 / 大瓦房 的爆羔醬蟹來比較,那邊動不動 50000 / crab,一定沒有得比,但想平價的試一下,或已經試過那邊,或食量驚人的話,絕對推薦這裡!


在東大門 Good Morning City 的 Shopping Mall 旁小路轉入,頭下是姜虎東烤肉店,不太難找。


上樓梯 3 樓便是嚕。



순미네행복게장
地址: 서울특별시 중구 을지로6가 18-37 3층
首爾鐘國乙支路6街 18-37 3樓
電話:02-2268-2059
營業時間:平日:10:30~23:00 last order 22:00
週末及公眾假期 10:30~22:30 last order 21:30


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2015年10月2日 星期五

【韓美食】三清洞。韓國傳統風 - 必吃大瓦房秘製爆羔醬油蟹 (附地址)

來韓國要吃醬油蟹的人太多了!!! 

之前有介紹過新沙洞爆膏新鮮滋味醬蟹 PRO (按我)、東大門平價兼無限Refill 醬油蝦醬油蟹 (按我)、韓國地道人氣阿峴洞醬油蟹 (按我),今次也是在三清洞近40年歷史的大瓦房醬油蟹!!

大瓦房醬油蟹位於三清洞昭格洞的小巷中,走韓國傳統風格,是非常有名食醬油蟹的專門店。很多人來韓國都指明要吃的醬油蟹專門店。

(多謝粉絲Jobe Cheng 提供相片,大瓦房的蟹羔量也十分爆)


大瓦房選用忠清道瑞山產的花蟹,鮮甜多肉又多膏,配以秘製醬油,鮮味滿瀉。

(Photo Credit: Jobe Cheng)

爆羔的醬油蟹 (32000-55000krw)

(Photo Credit: Jobe Cheng)

BTW 大瓦房是有中場休息時間3-6pm的,營業時間為11:30am-3pm, 6pm-10pm,大家要留意喔。




큰기와집 大瓦房 三清洞店
地址:서울시종로구소격동122-3 
電話: 02-722-9024
營業時間:12:00~21:30 (15:00-17:00 休息)
前往方法: 安國站1號出口步行約15分鐘


其他醬油蟹特集:


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2014年10月15日 星期三

【韓美食】首爾新沙。PRO專業醬蟹 - 爆膏的新鮮滋味+韓國獨有生八爪魚 (附免費雞蛋蒸折扣券連結)


昨天跟朋友說到來韓國旅遊最想吃甚麼,友人二話不說的就發來了醬蟹的照片,所以的起心肝要寫一遍曾經在Facebook Patc 遊走泡菜國 及 Instagram 都有介紹過及超多讚好的 - 醬蟹專門店 - PRO醬蟹專賣店 프로간장게장!!!!



在韓國食過幾間不同的醬蟹餐廳,PRO醬蟹專賣店的醬蟹真是可以用爆膏來形容

那蟹肉, 柔軟而不腥, 好-好-吃-! 

我相信喜歡吃魚生的人也一定喜歡生醃醬蟹!!!




不過要有心理準備就是, PRO醬蟹專賣店的價位也頗高, 

一只小的醬蟹要55000won (~$423), 

不過, 一分錢一分貨, 這和我在別處吃的真是沒法比!!!! 

那蟹膏啊.....是爆出來的那種!!!! 超鮮甜!! 



蟹膏實在太多了,好吃好吃好吃


所有韓食都必備的前菜


另餐廳還有生八爪魚提供,也是另一樣到韓國必吃的美食啊!

生八爪魚真的超級生猛啜住舌頭不肯放的那種

去片:



而說回主角 - 醬油醃生蟹 간장게장

大家記緊一定要點白飯及在蟹蓋加飯, 因為醬蟹是咸咸的, 配上白飯後, 那個在蟹蓋裡的蟹膏飯把美味發揮得淋漓盡致, 還配上蒸蛋, 맛있다!!!!!!!






另每一台的台面也會免費供應紫菜,可以依隨韓國方法,把醬蟹飯包在紫菜裡吃,一樣美味

而另外Pat 也為大家找來了免費雞蛋蒸 / 鍋巴湯的折扣優惠券連結

(偷偷跟大家說,找折扣優惠券簡直是我強項,哈哈 (跑))

憑以下連結列印 (或手機出示) coupon 可享免費贈送雞蛋蒸 / 鍋巴湯


當天我是選了雞蛋蒸架,因為吃了凍凍的醬蟹後吃一口熱騰騰的雞蛋蒸就最好不過



而PRO醬蟹專賣店更是24小時營業,位於新沙洞的醬蟹一條街,整個area也是專賣醬蟹為主,但當然人氣最高的一定是這家!! 

另日本也有分店, 超多名星也有到訪的.






Pat 超喜歡韓國的餐廳普遍也會供應飯後薄荷糖,去除口氣外也可解一點膩, good~



PRO 專業醬蟹 프로간장게장
地址:서울특별시 서초구 잠원동 27-1
首爾特别市瑞草區蠶院洞27-1
如何前往:新沙站3號出口步行約3分鐘

P.S. 下圖右邊是我在別家吃的醬蟹,一吃真的比下去啊,一分錢一分貨~~



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